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特色卤菜技术培训



 卤菜作为现代家庭及酒店宴会招待必备菜品,对人们饮食食欲起着非常重要的作用,从某种意义上讲,卤菜的味道才是真正吃肉的味道。但在当今一顿也离不开肉食的时代,我们吃到的肉几乎是人工用饲料喂养的,怎么吃都觉得不像肉的味道。

厨易特色卤菜经过多年的技术研发,精选30多种优质香料精心配比,以现代生物为核心,让卤菜“有味使之出味,无味使之入味”让食客在城市里也能倡导农村野生肉质的味道。厨易特色卤菜打破了传统一锅卤的不科学认识,真正做到一肉一味,让人无限回味。

 

【厨易餐饮创业培训平台】所传授的川味特色卤菜技术是在传统卤菜基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成。注意!!!是有我们秘方的新派秘制卤菜,不是已经过时了的传统卤菜,咨询电话:17780069979

卤菜配方之所以神秘,是因为长期以来该系列是百姓食品,广在民间流传,秘制配方也仅靠口口相传。如今,以传播川菜美食文化为己任,常怀赤诚之心,【厨易餐饮创业培训平台】已经培训了上千名学员,他们如璀璨的繁星点缀在广袤大地上,多数在乡镇、县城这一级的市场开店经营,雄霸一方市场,一家人起早贪黑潜心经营,不过一年下来赚个三五十万的净利润也是常有的事。
    【厨易卤菜的特色】
  增香增味、提香增鲜、后味饱满浓厚、鲜香自然、开胃解腻、增进食欲、不用香精色素、百吃不厌。
    【厨易卤菜拳头产品】
  卤牛肉、卤鸡脚、卤猪蹄、卤鸭脚等等


    【厨易卤菜的杀手锏】
  在保证扎实的卤菜本味的基础上,我们强调二次调味,根据顾客的个性化需求,调出不同的特色风味,包括麻辣、香辣、清香、咸鲜、酱香、五香、蒜香、烤香等不同味型,以满足不同地方的不同顾客的差异化需求。
此外,厨易还有一项卤后爆炒的绝艺,可谓是夜宵爆款。
    (具体情况,请直接与我们联系:17780069979可此号加微信)
    



【培训方式】

以上全套学费3800元,传授全套核心技术,学费包材料费在内,中途也不会再收学费外的任何费用确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学。学习时间不限,学员学会为止。



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